"Piatti di carne dal paradiso dei buongustai"

"Camminando per pianure, colline, e boschi il traube Roman sognó il paradiso dei buongustai.
Si avvicinó ad una fattoria e si trovó davanti un maialino arrosto, continuó il suo cammino e il Gusto di pollo gli solleticó il naso".

Quando si sveglió disse: da oggi oggi il traubenwirt é un paradiso per buongustai.
Noi sorprendiamo i nostri clienti con deliziosi piatti di carne cosí che il mio sogno diventa realtà.

Il primo cliente sono io stesso.

Costata alla fiorentina (ca. 500 g)

Costata di bue con filetto, marinata in vari sapori e grigliata con rosmarino, salvia e aglio. La nostra bistecca alla fiorentina é servita con una saporita salsa piccante ed é accompagnata da patate arrosto, pomodoro alla griglia e spinaci in foglia. È il piatto forte della cucina italiana al traubenwirt. Con la bistecca alla fiorentina Vi consigliamo Yugum 2002 (Peter Dipoli- Curtaaccia) Chianti - Quercia bella 2002 Az.Agricola Querciabella