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Buttermilchterrine
Buttermilchterrine (ca. 8 Personen)
750 gr. Buttermilch
360 gr. Staubzucker
2 Zitronen
12 Blatt Gelatine
1000 gr. Sahne
Zubereitung:
- Staubzucker, Zitronensaft und Buttermilch verrühren
- zerlassene Gelatine dazugeben
- geschlagene Sahne unterheben
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