Käse, eine der ältesten Delikatessen der Menschheit.

Nicht nur die Feinschmecker in Südtirol lieben feinen Käse im richtigen Reifestadium, und trinken dazu gerne Wein - oder auch umgekehrt. Zwei naturreine und kulturschwangere Produkte, so alt wie die Menschheit, so edel wie die Kunst. Kunst ist es auch, Käse und Weine von einzigartigem Geschmack herzustellen. Und damit der richtige Käse auch auf den richtigen Wein trifft, haben wir die interessantesten Kombinationen für Sie zusammengestellt. Wir servieren verschiedene Käse-Spezialitäten, von mild bis kräftig/würzig, und jeweils den passenden Wein dazu.